Name: HACCP: ENFOQUE PRÁCTICO
Price: 18.82 EUR
Availability: InStock
Author: MORTIMORE, SARA Y WALLACE, CAROL
ISBN: 978-84-200-0814-1

-5%

Editorial:: EDITORIAL ACRIBIA
Año de edición:: 1996
ISBN:: 978-84-200-0814-1
Encuadernación:: Rústica (Tapa blanda)

19,81 €

18,82 €

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Sinopsis

Materia: Alimentos. Características físicas: Traducción a cargo de Blas Borde-Lekona. La cubierta presenta señales de pequeños roces. Por dentro en muy buen estado. Sello y número pequeño en parte inferior de la portada; sello en parte inferior de páginas terminadas en 01, partiendo del 100, que no dificultan la lectura de la obra. Ubicación: R1B4-77

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