LA COCINA. DISTRIBUCIÓN Y USO

Materia: Arquitectura. Tipo de artículo: Libro. ISBN: 84-7080-409-X. Idioma: Español. Ciudad: Barcelona. Características físicas: Señales de roce en los bordes de la cubierta, lomo y contracubierta. Algunas páginas presentan notas al margen, a lápiz, que no dificultan la lectura de la obra. Estado: Bien. Ubicación: R31B1-158. "La cocina. Distribución y uso", de Forteza Clavé, Donada Gaja y Bergeret Balverde, analiza el diseño y organización del espacio doméstico más funcional: la cocina. A través de un enfoque técnico y antropológico, el libro examina las relaciones entre distribución espacial, ergonomía, circulación y hábitos de uso. Publicado en un momento de transformación de la vivienda urbana, este estudio ofrece pautas y reflexiones que siguen siendo relevantes para el diseño de interiores contemporáneo. Con interés tanto para arquitectos como para historiadores de la vivienda y la vida cotidiana, se convierte en una fuente clave para entender la evolución del diseño doméstico desde una perspectiva funcionalista y social.