Name: ELEMENTOS DE BROMATOLOGÍA DESCRIPTIVA
Price: 39.36 EUR
Availability: InStock
Author: VOLLMER, GÜNTER/ JOSST, GÜNTER/ SCHENKER, DIETER/ STURM, WOLFGANG/ VREDEN, NORBERT

-15%

Editorial:: EDITORIAL ACRIBIA
Año de edición:: 1999
Materia: Ciencia de los alimentos
Encuadernación:: Rústica (Tapa blanda)

46,30 €

39,36 €

IVA incluido

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Sinopsis

Materia: Bromatología. Características físicas: Libro en muy buen estado. Sello y número en parte inferior de la portada; sello en parte inferior de páginas terminadas en 01, partiendo del 100, que no afectan al texto. Ubicación: R5B4-18

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